季節のお刺身               ※金額は全て税別です

千葉県産 鰆のお造り

これを食べると春がきたなと感じます

700円

 

真鯛の霜降り刺身

湯引きにしたので皮の食感も楽しめます

900円

初カツオのスモークたたき

本場、高知のたたき方を自家製ポン酢でどうぞ!

750円

   
朝採れ無農薬有機野菜 (鍋は2人前より承ります)

浅利と無農薬有機野菜のタジン鍋

無水鍋にたっぷりの自家製コラーゲン入り

800円

 

 

 

新筍のカルパッチョ

エグミのない筍を薄切りにして特製ソースで召し上がれ

650円

春野菜の天婦羅

春の旨味を食べつくせ!

750円

 

 

 
 

 

 

 

 
和くら一押し自家製豆富料理

1日限定八食 なめらかすくい豆富 (冷)

濃厚な大豆の香り旨みが楽しめるこだわりぬいた逸品です

680円

 

 

 

豆富・チーズのスープサラダ

ガスパチョ風の新感覚サラダ!!

750円

ズンダ豆富の明太クリーム

見た目にもかわいい女性に人気の商品

700円

 

 

 

今月のオススメ 三河鶏の若竹煮

若布の香りと鶏のだしが決めて

650円

 
 

 

愛知の三河鶏使用焼鶏メニュー

塩や炭にもこだわっております

 

おまかせ3〜7串盛り合わせ

450円〜950円

おまかせヘルシー盛り合わせ

550円

もも串・手羽先串・鶏皮串・
ぼんじり・なんこつ・せせり

100円〜250円

レバー串・砂肝串

希少価値が高く入荷次第の

ご提供とさせていただきます

120円〜150円

ささ身レア焼き

(わさび・梅紫蘇・明太・ゴママヨ)

ささ身をバラエティー豊かに取り揃えました

220円

つくね串(卵黄添え)

高級備長炭だからこそ出来る本格てごねつくね!!

200円〜250円

アスパラ豚串・厚揚げ串

時にはこんな炭火焼もいかかですか?

100円〜160円

トマト串・椎茸・しし唐
・葱

100円〜230円

 

<冷皿> 〜ドレッシシングからこだわってつくりました〜

チーズ焼きポテトサラダ

とび子と柚子胡椒マヨで和えてチーズで焼いてみました

800円

 

生ハムとシュレットチーズのシャキシャキサラダ

自家製トマトドレッシングが大人気!

650円

小エビ・アボカド・トマトのコブサラダ゙

器ごと砕いてお召し上がり下さい

850円

 
 

 

スモーク3種盛り

スモーク3種盛り

お好みの3種類を右記よりお選び下さい。

900円

 

・スモークチーズ
・燻りガッコとぬか漬け
・紅茶鴨のロースト
・スモークベーコン
・クリーミーカボチャ
・ササミのたまり漬け
・スモークサバのコンフィ
・豆富のスモークをスモークソルトで
・ホタルイカの沖漬け(※スモークではありません)

<揚げ物> 〜皆が大好きな品に更に二手間かけておいしくなりました〜

唐揚げ

超大人気!!二度揚げがとにかくうまい!

800円

 

皮付きポテトフライ

(ガーリック・アンチョビ・醤油バター)

3種類から選べます!出来立てアツアツをお召し上がりください。

550円

新玉葱のスパイシーフライ

B-1グランプリで優勝した長芋のオリジナルバージョン

500円

   
<創作> 〜和くらだけのオリジナルがつまっています〜

名物!!鶏モツの塩煮込み

鶏の珍しい卵管や玉子道を使って塩のみで煮込みました

600円

 

サーモン・アボガト・イクラの海苔生春巻き

みんな大好き生春巻きに一工夫

850円

3 時間煮込んだトロトロ角煮

じっくりと丹念に煮込みました

900円

 

とびっ子と大葉の出し巻き玉子

この食感は是非一度お試し下さい!

700円

<飯> 〜腹ペコさんや最後の〆に嬉しい一品〜

浅利と筍の混ぜご飯

海と山の食材が最高のマッチング!

650円

 

 

春キャベツと桜海老のガーリックチャーハン

春キャベツの甘みと桜海老の香りたまりません

800円

ステーキ丼卵のせ

自家製のシャンピニオンソースが決めて!

950円

 

 

濃厚鶏ガラ塩ラーメン

6時間炊いた自慢の濃厚鶏ガラスープです

600円

俵形おにぎり 梅・鮭・明太・たぬき

おにぎり通はやっぱりこの形!

200円

 

 

デザート

桜のアイス

今季限定スイーツ!

500円

 

ハチミツ梅のパンナコッタ

甘酸っぱい梅ソースのパンナコッタ

550円

苺のティラミス

当店オリジナルの絶品スイーツ!

600円