季節のお刺身               ※金額は全て税込みです

千葉県産 さんまの木の葉造り

今が旬!今年は脂のノリが例年とは段違い!

990円

 

グレープフルーツで〆たシメサバ

サバ本来の旨味を引き出したサバが食べれるのはココだけ!

990円

戻り鰹のスモークたたき

かつおの本場の土佐で学んできた本物のたたきはこれだ!

880円

   
朝摘み無農薬有機野菜 (鍋は2人前より承ります)

浅利と旬野菜の柚子胡椒タジン鍋

野菜から出る水分と自家製コラーゲンたっぷりのヘルシー鍋!

715円

 

 

 

秋茄子の生ハムまき

茄子の甘味生ハムの塩っ気が最高のコラボ!

660円

   

浅利とトマトの豆乳おでん風

浅利のだしと豆乳で旨味の効いたトマト丸ごと1個

770円

   
 
 
 
和くら一押し自家製豆富料理

1日限定八食 なめらかすくい豆富 (冷)

濃厚な大豆の香り旨みが楽しめるこだわりぬいた逸品です

748円

 

 

 

ゴマ豆富の揚げ出し

もっちりとろ〜
この食感は人生初かもしれませんよ

770円

チーズ豆富

濃厚なチーズと豆富のナイスマッチング!

825円

 

 

 

戸塚ブランド認定湯豆腐

自家製ポン酢で

770円

   

愛知の三河鶏使用焼鶏メニュー

塩や炭にもこだわっております

 

おまかせ3〜7串盛り合わせ

495円〜1045円

おまかせヘルシー盛り合わせ

605円

もも串・手羽先串・鶏皮串・
ぼんじり・なんこつ・せせり

110円〜275円

レバー串・砂肝串

希少価値が高く入荷次第の

ご提供とさせていただきます

132円〜165円

ささ身レア焼き

(わさび・梅紫蘇・明太)

ささ身をバラエティー豊かに取り揃えました

242円

つくね串(卵黄添え)

高級備長炭だからこそ出来る本格てごねつくね!!

220円〜275円

厚揚げ串

時にはこんな炭火焼もいかかですか?

110円

トマト串・椎茸・しし唐
・葱

110円〜253円

 

<冷皿> 〜ドレッシシングからこだわってつくりました〜

サーモンとプチマリンの生春巻きいくらがけ

ミネラルたっぷりのプチマリン食感もGood

880円

 

生ハムとシュレットチーズのシャキシャキサラダ

自家製トマトドレッシングが大人気!

715円

ずわい蟹とアボカドのシーザーサラダ

自家製カニ味噌ドレッシング

990円

 
 

 

スモーク3種盛り

スモーク3種盛り

お好みの3種類を右記よりお選び下さい。

660円

 

・スモークチーズ
・燻りガッコとぬか漬け
・紅茶鴨のロースト
・スモークベーコン
・クリーミーカボチャ
・ササミのたまり漬け
・スモーク浅利のオイル漬け
・豆富のスモークをスモークソルトで
・ホタルイカの沖漬け

(※スモークではありません)

<ウイスキーを寝かせるオーク樽を削ってのスモークは他とは深みが違います!>

<揚げ物> 〜皆が大好きな品に更に二手間かけておいしくなりました〜

愛知直送 三河鶏の唐揚げヒマヤラ岩塩添え

特製タレに漬け込んで2度揚げが決めて

825円

 

皮付きポテトフライ

(ガーリック・アンチョビ・醤油バター)

3種類から選べます!出来立てアツアツをお召し上がりください。

660円

ゴボウのスパイシーフライ 

B-1グランプリにて
優勝したアレンジバージョン!

550円

   
<創作> 〜和くらだけのオリジナルがつまっています〜

薄切りステーキオリジナルソース

+165円でステーキ丼も可

990円

 

鶏モツの塩煮込み

横浜名店300に
選ばれた商品です!

660円

とびっ子と大葉の出し巻き玉子

18年以上愛されてきた不動の商品!

825円

 

チーズ焼きポテト

今あなたが思っている2倍旨いです!!一押し!

770円

 

 

   

<飯> 〜腹ペコさんや最後の〆に嬉しい一品〜

穴子と5種きのこの混ぜご飯

穴子の旨味ときのこの香りが
全開です!

660円

 

 

湯葉の玉子とじ蕎麦

暖かい蕎麦を湯葉で
優しく包みました

715円

濃厚!鶏ガラ塩ラーメン

暖かい蕎麦を湯葉で
優しく包みました

660円

 

 

うなぎの蒲焼き丼

ホクホクのうなぎに特製タレが決めて!

1210円

 

 

デザート

濃厚チーズアイス

最後の〆にコーヒーとどうぞ

550円

 

安納芋のプリン

季節限定スイーツ

605円

栗の揚げぜんざい

あんこと栗を春巻きの皮に巻いてあげちゃいました

660円