
千葉県産 鰆(さわら)のお造り
これを食すと春を感じますね
770円
真鯛の霜降り刺身
湯引きして霜降りに仕上げました
935円
初鰹のスモークたたき
鰹の本場の土佐で学んだ本物のたたきはこれだ!
880円
浅利と無農薬有機野菜のタジン鍋
野菜から出る水分と自家製コラーゲンたっぷりのヘルシー鍋!
715円
新筍のカルパッチョ
薄造りした筍の食感をお楽しみください
715円
春野菜の天麩羅
春の野菜を愉しむなら天麩羅が1番!
990円
1日限定八食
なめらかすくい豆富 (冷)
濃厚な大豆の香り旨みが楽しめるこだわりぬいた逸品です
748円
揚げ出しゴマ豆富さくら風味
春の香りただよう、もっちり揚げ出し
770円
ズンダ豆富の明太ソース
明太のピリッとしたソースに、翡翠色のズンダがキュートです
715円
今月のきまぐれ逸品
調理長のきまぐれな逸品はハズレなし
770円
おまかせ3~7串盛り合わせ
495円~1,045円
おまかせヘルシー盛り合わせ
605円
もも串・手羽先串・鶏皮串・ぼんじり・なんこつ・せせり
110円~275円
レバー串・砂肝串
希少価値が高く入荷次第のご提供とさせていただきます。
132円~165円
ささ身レア焼き
(わさび・梅紫蘇・明太)
ささ身をバラエティー豊かに取り揃えました
242円
つくね串(卵黄添え)
高級備長炭だからこそ出来る本格てごねつくね!!
220円~275円
厚揚げ串
時にはこんな炭火焼もいかかですか?
110円
トマト串・椎茸・しし唐・葱
110円~253円
※塩や炭にもこだわっております。
※7本以上から御予約制
サーモンとプチマリンの生春巻きいくらがけ
ミネラルたっぷりのプチマリン食感もGood
880円
生ハムとシュレットチーズのシャキシャキサラダ
自家製トマトドレッシングが大人気!
715円
ずわい蟹とアボカドのシーザーサラダ
自家製カニ味噌ドレッシング
990円
スモーク3種盛り
お好みの3種類を下記よりお選び下さい。
660円
・スモークチーズ
・燻りガッコとぬか漬け
・紅茶鴨のロースト
・スモークベーコン
・クリーミーカボチャ
・ササミのたまり漬け
・スモーク浅利のオイル漬け
・豆富のスモークをスモークソルトで
・ホタルイカの沖漬け ※スモークではありません
<ウイスキーを寝かせるオーク樽を削ってのスモークは他とは深みが違います!>
愛知直送 三河鶏の唐揚げ
特製タレに漬け込んで2度揚げが決めて
825円
皮付きポテトフライ
(ガーリック・アンチョビ・醤油バター)
3種類から選べます!出来立てアツアツをお召し上がりください。
660円
ゴボウのスパイシーフライ
B-1グランプリにて 優勝したアレンジバージョン!
550円
薄切りステーキオリジナルソース
+165円でステーキ丼も可
990円
チーズ焼きポテト
今あなたが思っている、2倍旨いです!一押し!
770円
とびっ子と大葉の出し巻き玉子
19年以上愛されてきた不動の商品!
825円
浅利と筍の混ぜご飯
この組み合わせに間違いない!
770円
春キャベツと桜海老のシンプルチャーハン
春キャベツの甘み、桜海老の香り、一口食べたらとまりません。
880円
濃厚!鶏ガラ塩ラーメン
5時間炊いた濃厚鶏ガラスープが楽しめます
660円
ピンクのそうめん!
何味?!ピンクがかわいい季節限定そうめん
770円
うなぎの蒲焼き丼
ホクホクのうなぎに特製タレが決めて!
1320円
桜のアイスクリーム
季節限定のアイスお試しあれ
550円
ヨーグルトのチーズムース
さっぱりした酸味に濃厚なチーズが楽しめます
605円
苺の揚げぜんざい
あんこと苺を春巻きの皮に巻いてあげちゃいました
660円